ΣΥΝΕΒΑΛΑΝ ΚΑΙ ΣΥΜΒΑΛΛΟΥΝ ΣΤΗΝ ΕΠΙΤΥΧΙΑ ΤΟΥ ΣΧΕΔΙΟΥ ΕΩΣ ΣΗΜΕΡΑ
Ειρήνη Δαούκα και Federico Garzelli, αμπελουργοί-οινολόγοι, υπεύθυνοι του κτήματος από τον Μάρτιο 2021.
Από το 2014 έως το 2016, η Μαρίκα ήταν υπεύθυνη για τη συντήρηση των δέντρων του Κτήματος. Δημιούργησε την τράπεζα των ντόπιων σπόρων, σε συνεργασία με την ελληνική οργάνωση Πελίτι. Στη συνέχεια, δημιούργησε λαχανόκηπους στα σχολεία, διδάσκοντας παράλληλα την κομποστοποίηση.
Η Μαρίκα Ζησιάδη δρομολόγησε επίσης την ίδρυση της αδερφότητας (convivium) Slow Food Πάτμου, στην οποία ήταν πρόεδρος μέχρι το 2016..
Ο Raphaël ήταν ο υπεύθυνος αμπελουργίας του Κτήματος από το 2014 έως το 2016. Από την αρχή, συνέβαλε στη διαμόρφωση και την ανάπτυξη του αγροοικολογικού σχεδίου με τη φύτευση του αμπελώνα, τη δημιουργία των διαφόρων προϊόντων και την κατασκευή του οινοποιείου "Πάτοινος".
Οινοποιός-οινολόγος γαλλοελβετικής καταγωγής, ο Dorian ήταν από τον Ιούνιο του 2016 έως τον Μάρτιο του 2021 υπεύθυνος αμπελουργίας του κτήματος "Πατουανός". Έχει πτυχίο οινολογίας από την Haute Ecole Spécialisée de Changins (Ελβετία).
Ο Dorian Amar είναι επίσης συγγραφέας δύο βιβλίων για το κρασί (ένα δημοφιλές και ένα τεχνικό) και ενός βιβλίου για τα δέντρα της Πάτμου.
Ο ΠΑΤΟΙΝΟΣ ΕΙΝΑΙ ΕΝΑΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΣΤΗΡΙΞΗΣ ΤΟΥ
ΑΓΡΟΟΙΚΟΛΟΓΙΚΟΥ ΚΤΗΜΑΤΟΣ ΤΗΣ ΠΑΤΜΟΥ (ΔΩΔΕΚΑΝΗΣΑ)
© Copyright 2023 - 2024 • PATOINOS - Terre de l'Apocalypse • All rights reserved.
Σχεδιασμός γραφικών • Alphonse Garcia / alphonsegarcia.myportfolio.com